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Saveurs Vertes

Accompagnement dans la cadre de la couveuse d’économie solidaire « Etymôn » en 2008 et 2010 pour le développement d’une activité de traiteur végétarien et de formations professionnelles à la cuisine des légumineuses

Témoignage de Gilles Drouillat, Créateur de Saveurs Vertes :

« Au démarrage de mon parcours de créateur d’entreprise au sein de l’association Etymôn , à travers un parcours de 3 ans, j’ai pu apprécier et bénéficier d’une écoute, de conseils et d’un accompagnement de grande qualité de la part de Frédéric Gay (président d’Etymôn à ce moment là ). J’ai profité de son réalisme , de ses connaissances du réseau de l’économie sociale et solidaire et de sa vision novatrice de l’entrepenariat . Je ne peux que le conseiller aux futurs entrepreneurs. »